Depuis deja 4 semaines Marcelle et moi vivons ici a bundaberg, qu'on quittera samedi pour de nouvelles horizons.
Apres mangoes'r'us donc, je n'ai plus eu de travail avant presqu'une semaine! Ensuite, j'ai connu la joie d'etre coupeuse de tiges de patates douces. Il fallait couper les tiges des plants de patates qui allaient, plus tard, etre replantees pour faire pousser d'autres patates douces. Entre temps, la ferme sur laquelle Marcelle travaillait a ferme, elle s'est donc retrouve sans emploi. Comme il n'attende pas de nouvelles fermes avant 4 ou 5 semaines, on a decide de partir.
Samedi, si tout se passe comme on l'espere, on prend un autobus pour se rendre a Cairns, une ville tout au nord de la cote est. De la, on voudrait faire du wwoofing pour une dizaine de jours. Faire du wwoofing c'est vivre dans une famille, etre loge et nourri par celle-ci en echange de 3 a 6hrs par jour de travail. Ces familles possedent donc souvent des fermettes, jardins, animaux ect. On s'est inscrites dans l'association des wwoofers avant-hier, on a envie de pouvoir vivre l'experience vivre a l'australienne!
Puis, le 10 fevrier, on prend l'avion de Cairns pour se rendre en Indonesie pour 3 semaines!!
De quitter tous nos amis de Bundaberg, ca va me faire de la peine quand meme un peu, mais j'ai hate de vivre ce qui m'attend!!
jeudi 28 janvier 2010
lundi 18 janvier 2010
Encore du changement
Eh oui, j'ai encore change de travail. Je n'ai pas eu le temps de vous mettre au courant avant, vu les 33 heures de travail que j'ai effectue ces trois derniers jours!
Je suis reste aux zucchinis une seule journee, le lendemain j'ai eu une job sur une autre ferme de mangues, mangoes'r'us, mais attention cette fois-ci elles etaient biologiques!
J'ai commence samedi ou j'ai travailler seulement 8 heures, petite journee! Le lendemain j'ai travaille ni plus ni moins que 13 heures et demi! Puis hier, 12 heures et demi. Tout cela avec une seule demi heure de pause par jour. Comme la saison des mangues est terminee, aujourd'hui je suis en conger avant de recommencer soit dans les lychees ou dans les ananas, personne n'a vraiment compris, probablement du au fort accent du fermier qui est autrichien.
Notre travail etait un peu different de celui de sunnybluff, les mangues etant plus fragiles. Les garcons devaient couper les mangues les plus hautes dans les arbres. Nous, les filles on devaient couper les plus basses et puis couper les tiges et les placer a l'envers sur le sol, car la seve, qui est acide, ne devaient pas endommager les mangues. Apres quand on avaient fini, il fallait remettre toutes mangues dans des grosses bins. Puis, on avaient une demi-heure pour diner, avant de commencer le packing de ce qu'on avaient picke le matin.
Dans les champs le matin, ca sentait pas tres bon. En fait, ca sentait la chauve-souris morte! Il y en avait tellement! Ce qui etait pire encore que l'odeur c'est quand je devaient m'agenouiller juste a cote de l'unes d'elles pour couper les tiges des mangues. Des fois, il y en avait des vivantes. A ce momment la, le fermier leur aggripait une patte avec sa perche et les frappait par terre. Paf! Elles mourraient d'un coup! On nous a explique qu'elles n'etaient pas dangeureuses puisque ce sont des chauves-souris qui ne mangent que des fruits. En fait, ce type de chauve-souris s'apelle flying foxes, elles portent bien leur nom puisqu'elles doivent etre 4 ou 5 fois plus grosses que celles qu'on retrouve au Quebec!
Alors voila ce a quoi ma vie se resume pour le moment. Le travail prend beaucoup de place, ce qui n'est pas si mal en soit. On prend quand meme quelques fois le temps d'aller a la piscine municipale, prendre un cafe ou une biere. D'ailleurs le jeudi et le vendredi au central, tous les pichets sont a 5$, au pays ou un six pack en coute 20, c'est pas trop mal.
Je suis reste aux zucchinis une seule journee, le lendemain j'ai eu une job sur une autre ferme de mangues, mangoes'r'us, mais attention cette fois-ci elles etaient biologiques!
J'ai commence samedi ou j'ai travailler seulement 8 heures, petite journee! Le lendemain j'ai travaille ni plus ni moins que 13 heures et demi! Puis hier, 12 heures et demi. Tout cela avec une seule demi heure de pause par jour. Comme la saison des mangues est terminee, aujourd'hui je suis en conger avant de recommencer soit dans les lychees ou dans les ananas, personne n'a vraiment compris, probablement du au fort accent du fermier qui est autrichien.
Notre travail etait un peu different de celui de sunnybluff, les mangues etant plus fragiles. Les garcons devaient couper les mangues les plus hautes dans les arbres. Nous, les filles on devaient couper les plus basses et puis couper les tiges et les placer a l'envers sur le sol, car la seve, qui est acide, ne devaient pas endommager les mangues. Apres quand on avaient fini, il fallait remettre toutes mangues dans des grosses bins. Puis, on avaient une demi-heure pour diner, avant de commencer le packing de ce qu'on avaient picke le matin.
Dans les champs le matin, ca sentait pas tres bon. En fait, ca sentait la chauve-souris morte! Il y en avait tellement! Ce qui etait pire encore que l'odeur c'est quand je devaient m'agenouiller juste a cote de l'unes d'elles pour couper les tiges des mangues. Des fois, il y en avait des vivantes. A ce momment la, le fermier leur aggripait une patte avec sa perche et les frappait par terre. Paf! Elles mourraient d'un coup! On nous a explique qu'elles n'etaient pas dangeureuses puisque ce sont des chauves-souris qui ne mangent que des fruits. En fait, ce type de chauve-souris s'apelle flying foxes, elles portent bien leur nom puisqu'elles doivent etre 4 ou 5 fois plus grosses que celles qu'on retrouve au Quebec!
Alors voila ce a quoi ma vie se resume pour le moment. Le travail prend beaucoup de place, ce qui n'est pas si mal en soit. On prend quand meme quelques fois le temps d'aller a la piscine municipale, prendre un cafe ou une biere. D'ailleurs le jeudi et le vendredi au central, tous les pichets sont a 5$, au pays ou un six pack en coute 20, c'est pas trop mal.
jeudi 14 janvier 2010
Lecon de vie
Bon alors pour vous remettre en contexte, la derniere fois que j'ai ecrit, il y a de cela a peine une semaine, je venais tout juste de me trouver une job sur une ferme de mangues. Bon salaire, pas trop dure pour le corps ni trop fatiguant. Avant-hier, donc je travaillais la-bas...hier je n'y travaillais plus.
Eh oui! Pour un court moment, j'aurai connu la creme du fruit picking. Il y avait trop d'employes. Les fermiers ont demande a la dame de la reception du backpack de faire une coupure dans les employes, ce qu'elle a fait tout a fait au hasard. Resultat: je n'ai plus d'emploi! Comme ca, du jour au lendemain.
Je vous dirais que d'avoir des conditions de travail precaires, ca me fait reflechir beaucoup sur moi, sur la vie. Je suis heureuse de pouvoir le vivre puisque ca me permet de comprendre mieux la situation que vivent plusieurs personnes sur la terre. Je pense beaucoup a tous ces gens dans les pays defavorises qui travaillent dans des pires conditions encore, plus d'heure par jour et font un tout petit salaire de rien du tout. Tout ca pour survivre et arriver a nourrir leur famille. J'ai beaucoup de respect pour eux. A partir de maintenant je me fais un devoir de consommer des produits equitables le plus possible. Ca ne changera pas le monde, mais si au moins ca peut aider un peu...
Mais bon, mon aventure de fruit picking ne s'arrete pas la. Hier, etant sur la liste de stand by, je n'ai pas travaille. J'en ai profite pour aller voir la femme de la recpetion (qui est, soit dit en passant, vraiment pas fine) pour m'expliquer et lui faire part de mon point de vue: j'ai ete victime d'injustice, je ne merite pas de me retrouver en stand by, si je ne peux plus travailler a sunnybluff je pourrais, au moins, travailler ailleurs. Eh bien, j'ai ete servi. C'est Marcelle qui est aller voir la liste de travail hier soir, elle est revenu vers moi en me disant j'ai une bonne pis une mauvaise nouvelle. A ce moment la, j'ai eu un flash, je l'ai regarde et je lui ai dit: pas les zucchinis!! Qu'est ce que je pouvais bien faire d'autre que rire, je suis de retour aux zucchinis!
Je me suis donc retrouve aujourd'hui sur l'affreuse ferme gunda blue! Vraiment comme a dit Marcelle, la vie essaye bin fort de me passer un message!!
Eh oui! Pour un court moment, j'aurai connu la creme du fruit picking. Il y avait trop d'employes. Les fermiers ont demande a la dame de la reception du backpack de faire une coupure dans les employes, ce qu'elle a fait tout a fait au hasard. Resultat: je n'ai plus d'emploi! Comme ca, du jour au lendemain.
Je vous dirais que d'avoir des conditions de travail precaires, ca me fait reflechir beaucoup sur moi, sur la vie. Je suis heureuse de pouvoir le vivre puisque ca me permet de comprendre mieux la situation que vivent plusieurs personnes sur la terre. Je pense beaucoup a tous ces gens dans les pays defavorises qui travaillent dans des pires conditions encore, plus d'heure par jour et font un tout petit salaire de rien du tout. Tout ca pour survivre et arriver a nourrir leur famille. J'ai beaucoup de respect pour eux. A partir de maintenant je me fais un devoir de consommer des produits equitables le plus possible. Ca ne changera pas le monde, mais si au moins ca peut aider un peu...
Mais bon, mon aventure de fruit picking ne s'arrete pas la. Hier, etant sur la liste de stand by, je n'ai pas travaille. J'en ai profite pour aller voir la femme de la recpetion (qui est, soit dit en passant, vraiment pas fine) pour m'expliquer et lui faire part de mon point de vue: j'ai ete victime d'injustice, je ne merite pas de me retrouver en stand by, si je ne peux plus travailler a sunnybluff je pourrais, au moins, travailler ailleurs. Eh bien, j'ai ete servi. C'est Marcelle qui est aller voir la liste de travail hier soir, elle est revenu vers moi en me disant j'ai une bonne pis une mauvaise nouvelle. A ce moment la, j'ai eu un flash, je l'ai regarde et je lui ai dit: pas les zucchinis!! Qu'est ce que je pouvais bien faire d'autre que rire, je suis de retour aux zucchinis!
Je me suis donc retrouve aujourd'hui sur l'affreuse ferme gunda blue! Vraiment comme a dit Marcelle, la vie essaye bin fort de me passer un message!!
vendredi 8 janvier 2010
Sunnybluff la ferme sauveuse!
Pour avoir travaille 4 jours a Gunda blue, la ferme de zucchini, Marcelle et moi on se pourrait se merite une place dans le livre des reccords guiness 2010! En effet, on doit avoir ete dans les employers les plus fideles que Shane n'aura jamais eu. Apres une journee passe la-bas, les gens ne veulent plus jamais y revenir. Ceux qui s'aventurent a y retourner une deuxieme journee, n'auront souvent pas le courage d'y retourner une troisieme. Nous on est faites tough, c'est moi qui vous le dit!
Je parle donc de Gunda blue, des zucchinis et de Shane au passer, parce que maintenant on a un nouvel emploi. La manager du backpack, celle qui s'occupe de repartir les jeunes dans les quelques fermes qui font affaire avec son auberge, a bien vu que nous etions la pour rester un moment, elle nous a donc consenti un nouveau travail. Sunnybluff est une ferme de lychees et de mangues. Marcelle travaille surtout avec les lychees et moi avec les mangues. Notre travail, en tant que filles, est d'equeuter les fruits, de les trier, de les laver et, finalement, de les empaqueter. On passe notre journee a l'abri dans la shed a etre payer 17$ de l'heure! En une journee, on fait plus que ce que l'on faisait en 2 jours a l'autre place. Aujourd'hui, on a meme eu droit a une journee de conge (a gunda blue on y avait droit seulement apres 20 jours de travail consecutif). La belle vie quoi! Maintenant, meme notre backpack puant est plus facile a prendre. On apprend a connaitre tout le monde et on se fait plein d'amis.
Aujourd'hui on en a profiter pour aller visiter un peu notre nouvelle ville d'acceuil. C'est totalement different de Surfers. Premierement la population est totalement local. Il y a meme quelques eglises, ecoles et un hopital (ce qu'il n'y avait pas a Surfers). Il y a aussi des parcs, des concessionaires de voitures et des fermes. C'est une ville plutot tranquille ou je ne serais pas surprise de voir des monsieurs se promener avec des chapeaux de cowboys vous voyez le genre? Bref, c'est interressant de changer de milieu de vie.
Je parle donc de Gunda blue, des zucchinis et de Shane au passer, parce que maintenant on a un nouvel emploi. La manager du backpack, celle qui s'occupe de repartir les jeunes dans les quelques fermes qui font affaire avec son auberge, a bien vu que nous etions la pour rester un moment, elle nous a donc consenti un nouveau travail. Sunnybluff est une ferme de lychees et de mangues. Marcelle travaille surtout avec les lychees et moi avec les mangues. Notre travail, en tant que filles, est d'equeuter les fruits, de les trier, de les laver et, finalement, de les empaqueter. On passe notre journee a l'abri dans la shed a etre payer 17$ de l'heure! En une journee, on fait plus que ce que l'on faisait en 2 jours a l'autre place. Aujourd'hui, on a meme eu droit a une journee de conge (a gunda blue on y avait droit seulement apres 20 jours de travail consecutif). La belle vie quoi! Maintenant, meme notre backpack puant est plus facile a prendre. On apprend a connaitre tout le monde et on se fait plein d'amis.
Aujourd'hui on en a profiter pour aller visiter un peu notre nouvelle ville d'acceuil. C'est totalement different de Surfers. Premierement la population est totalement local. Il y a meme quelques eglises, ecoles et un hopital (ce qu'il n'y avait pas a Surfers). Il y a aussi des parcs, des concessionaires de voitures et des fermes. C'est une ville plutot tranquille ou je ne serais pas surprise de voir des monsieurs se promener avec des chapeaux de cowboys vous voyez le genre? Bref, c'est interressant de changer de milieu de vie.
lundi 4 janvier 2010
A la recherche du zucchini parfait
Il y a quelques jours je vous est informe que j'allais tres bientot avoir une job dans le fruit picking, a ce moment la, je ne savais pas encore a travers quoi Marcelle et moi allions passer.
On devait etre a Budaberg pour le 2 janvier avant 6hrs. Comme la seule maniere de se rendre a temps etait de prendre un autobus qui partait de Brisbane a 7h le matin on a eu d'autre choix que de se rendre la veille, puisqu'aucun aucun autobus ne partait de Surfers assez tot. On est donc arrivee a 11h30pm a Brisbane, ne pouvant check in dans un aucun auberge (1er janvier tout est ferme)on etait soulagees de voir que la station d'autobus etait encore ouverte. On s'installe pour passer la nuit, aussi confortablement que le tapis de la station nous le permet, avec pour comble du confort, des caches yeux qu'on avait recu dans l'avion. Vers, minuit, im garde nous reveille en nous disant sorry, we're locking doors... merde ou on dort maintenant!? On a donc tout simplement dormi par terre a l'exterieur de la station!
Le lendemain, on arrive a l'auberge qui fait franchement pitie. Notre chambre c'est en fait deux lits colles l'un sur l'autre entre 4 murs jaune banane et bleu. Il n'y a pas de fenetres et pour seule place de rangement un raque en metal. En plus ca sentait pas tres bon, mais bon au moins on a un travail qu'on se dit!
Alors donc on apprend tout bonnement que finalement on ne travaillera pas sur une ferme de mangues, mais plutot de zucchinis. Bon ok. C'est la pire ferme, les pires conditions et le pire salaire que se mettent a nous dire les gens du backpack.Bon ok, apres tout on peut pas savoir avant d'avoir essaye. On s'est rendu compte bien assez vite, qu'effectivement c'est pas fameux comme conditions de travail, penche sur les plans de zucchinis pendant 9hrs au gros soleil, on commence a 4h30 du matin, on se fait egratigner les bras a en enfler, on a mal au dos a la fin de la journee, au jambes aussi, au bras... Pour ce qui est du salaire, c'est l'une des seules ferme qui paye encore au bucket et non pas a l'heure. Deux $ par bucket, c'est pas tellement, surtout qu'on peut pas picker n'importe quel zucchini. Il doit etre pas trop grand, pas trop petit, pas trop jaune, coupe a la bonne hauteur, lisse, droit... Le lendemain, on a travaillee sour la pluie toute la journee, on avait de la bouette jusqu'aux chevilles... pas malade les conditions, mais on en mourra pas! On attend juste de pouvoir etre placee sur une autre ferme des qu'il y aura de la place.
Maintenant, je peux un peu mieux comprendre tous ces gens qui travaillent, un peu partout dans le monde, sur des champs a longueur d'annnee, qui sont encore plus sous payes que moi et qui doivent etre encore moins bien traites. Bref, vous pouvez etre fiere de nous, on le merite pas a peu pres cet argent la!
On devait etre a Budaberg pour le 2 janvier avant 6hrs. Comme la seule maniere de se rendre a temps etait de prendre un autobus qui partait de Brisbane a 7h le matin on a eu d'autre choix que de se rendre la veille, puisqu'aucun aucun autobus ne partait de Surfers assez tot. On est donc arrivee a 11h30pm a Brisbane, ne pouvant check in dans un aucun auberge (1er janvier tout est ferme)on etait soulagees de voir que la station d'autobus etait encore ouverte. On s'installe pour passer la nuit, aussi confortablement que le tapis de la station nous le permet, avec pour comble du confort, des caches yeux qu'on avait recu dans l'avion. Vers, minuit, im garde nous reveille en nous disant sorry, we're locking doors... merde ou on dort maintenant!? On a donc tout simplement dormi par terre a l'exterieur de la station!
Le lendemain, on arrive a l'auberge qui fait franchement pitie. Notre chambre c'est en fait deux lits colles l'un sur l'autre entre 4 murs jaune banane et bleu. Il n'y a pas de fenetres et pour seule place de rangement un raque en metal. En plus ca sentait pas tres bon, mais bon au moins on a un travail qu'on se dit!
Alors donc on apprend tout bonnement que finalement on ne travaillera pas sur une ferme de mangues, mais plutot de zucchinis. Bon ok. C'est la pire ferme, les pires conditions et le pire salaire que se mettent a nous dire les gens du backpack.Bon ok, apres tout on peut pas savoir avant d'avoir essaye. On s'est rendu compte bien assez vite, qu'effectivement c'est pas fameux comme conditions de travail, penche sur les plans de zucchinis pendant 9hrs au gros soleil, on commence a 4h30 du matin, on se fait egratigner les bras a en enfler, on a mal au dos a la fin de la journee, au jambes aussi, au bras... Pour ce qui est du salaire, c'est l'une des seules ferme qui paye encore au bucket et non pas a l'heure. Deux $ par bucket, c'est pas tellement, surtout qu'on peut pas picker n'importe quel zucchini. Il doit etre pas trop grand, pas trop petit, pas trop jaune, coupe a la bonne hauteur, lisse, droit... Le lendemain, on a travaillee sour la pluie toute la journee, on avait de la bouette jusqu'aux chevilles... pas malade les conditions, mais on en mourra pas! On attend juste de pouvoir etre placee sur une autre ferme des qu'il y aura de la place.
Maintenant, je peux un peu mieux comprendre tous ces gens qui travaillent, un peu partout dans le monde, sur des champs a longueur d'annnee, qui sont encore plus sous payes que moi et qui doivent etre encore moins bien traites. Bref, vous pouvez etre fiere de nous, on le merite pas a peu pres cet argent la!
Inscription à :
Articles (Atom)
