Aujourd'hui c'est notre derniere journee de wwoofing a moi et marcelle. Franchement, on a passe une super belle semaine.
Russell, le monsieur est pere monoparental d'une fille de 14 ans, hayley, que nous n'avons pas rencontrees. Il est vraiment tres gentil, accueillant et il ne s'en fait pas trop avec la vie. Il heberge aussi un de ses amis, Wolf, qui vient de faire faillite et qui n'a donc plus de maison.
La maison est situee a 40 km au sud de Cairns. Russell detient plus de 150 acres de terrain borde d'un bord, de la riviere et de l'autre d'immenses montagnes qui me rapellaient celle des andes en Equateur. Sur le terrain il y a des bananiers, des arbres a papaye, deux arbres a chili (j'ai ete surprise de voir que le chili poussait dans un arbre) un citronnier, 3 troupeaux de vaches et deux chiens.
Comme Russell avait aussi une compagnie de plomberie a cairns, il partait durant le jour en nous laissant quelques taches a accomplir pour la journee. On a du desherber des plate bande (quelques unes n'avaient pas ete desherbee depuis tres longtemps!), tailler des arbustes et des arbres, laver les vaches et nettoyer leur bacs d'eau, faire du menage, faire la cuisine, tondre la pelouse (j'ai meme pu conduire le tracteur john deer) et nourrir les chiens. On s'est baigner pas mal dans la riviere et on a aussi nettoyer le bateau dans lequel Russell nous a amener sur la grande barriere de corail!
Dimanche a ete une des meilleurs journee que j'ai passe en Australie jusqu'a maintenant! On s'es leve a 3h45 du matin pour pouvoir etre sur l'eau autour de 5h00. Nous avons vu le soleil se lever sur l'ocean. Si nous sommes arrives aussi tot, c'etait pour pecher! La peche en haute mer, c'est toute une experience. J'ai peche un assez gros poisson qu'on a manger le soir meme. C'etait un coral trout (c'est ce que j'ai compris en tout cas) tout rouge et tacheter bleu. C'etait un des meilleur poisson que j'ai mange de ma vie, la chair etait tellement tendre, parait-il qu'il coute assez cher a l'epicerie. Nous nous sommes arreter sur green island pour diner. C'est une ile touristique en plein milieu de l'ocean. Il y a dessus, des magasins, restaurant, hotel... En apres-midi nous avons fait du snorkelling dans la grande barriere. Je me sentais comme dans un grand aquarium. Les poissons etaient de toute les couleurs et il y avait des coraux assez speciaux. J'ai meme vue Nemo!
J'ai aussi vecu ma premiere experience de conduite australienne. Russell m'a fait conduire son pick-up manuel dans la foret. J'ai passer par dessus des troncs d'arbres et traverser la riviere! J'etais pas pire sur la route aussi, meme si je n'etais jamais tout a fait certaine de quel bord me mettre!!
J'ai donc passe une tres belle semaine tres enrichissante! Russell et Wolf m'ont permis de me reconcilier un peu avec l'image que j'avais des australiens (en effet je les trouve un peu racistes et sexistes (le role de la femme et de l'homme est encore bien defini dans la societe australienne) et ils ont une fierte australienne qui frise la folie!!)
Je dois maintenant me preparer pour Bali!! Je pars mercredi matin jusqu'au 3 mars.
lundi 8 février 2010
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WOW! Ta journée sur la mer à la pêche est un vrai rêve !!! Je capote pour toi! Un lever de soleil... ahhh!!
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